O clássico brasileiro recheado com a nossa ribs defumada e desfiada, mussarela e cream cheese.
Buffalo Wings
Nossa exclusiva versão do clássico norte americano. Coxinha da asa defumada e banhada ao molho red hot. Acompanha molho ranch.
Mini Cheese Nachos
Tortillas de milho crocantes e temperadas acompanhadas do nosso delicioso cheddar cremoso.
French Fries
Batatas fritas quentinhas e crocantes. Servidas com nossa deliciosa maionese especial.
Hot Wings
Para dividir com a galera, combinado perfeito das nossas Wings com batata frita. Acompanha exclusivo molho ranch e nossa maionese especial.
Onion Rings
Anéis de cebola empanados e muuuito crocantes. Acompanha molho BBQ.
Pastrami Fries
Porção de batata frita servida com pastrami (peito bovino curado por 14 dias e defumado por 11 horas ). Regado ao delicioso cheddar cremoso e molho sour cream.
Boneless Wings
Suculentos cubos de peito de frango empanados e banhados ao molho red hot. Acompanha molho ranch.
Bacon & Cheese Fries
Nossas tradicionais batatas fritas quentinhas cobertas com muuuuuito cheddar cremoso e bacon bits.
Mozzarela Sticks
Deliciosos palitos de mussarela empanados. Servidos com molho salsa roja picante. 6 unidades
Gouda Pillow
Almofadas crocantes de queijo gouda fundido. Servidas com molho salsa roja picante. 8 unidades.
Mexican Food
Mexican Festival
Combinação de vários pratos mexicanos em um só! Se delicie com Nacho Supreme, Tacos, Burritos, Quesadillas e Cheese Fries. Acompanha os molhos sour cream, guacamole e salsa roja picante.
Taco La Cochinita
Recheado com pulled pork (copa lombo defumado por 8 horas) e salada coleslaw. 3 unidades.
Taco de Suadero
Recheado com brisket (peito bovino defumado por 11 horas), guacamole, cebola em cubos e coentro. 3 unidades.
Barbacoa, Smoked Chicken (Frango Defumado) e Chilli Beans
Recheados com guacamole, sour cream, mix de folhas e mix de queijos. 3 unidades - 1 de cada sabor.
Brisket Nachos
Tortillas de milho crocantes, regadas com o nosso cheddar cremoso e finalizadas com o delicioso brisket (peito bovino defumado por 11 horas).
Fajitas
Um dos mais tradicionais pratos da culinária mexicana. Servido com um delicioso mix de cebola e pimentões caramelizados. Acompanha sour cream, vinagrete de pimenta, salsa roja picante, guacamole e 6 tortillas de trigo. Servido com uma das opções abaixo:
Fajitas Picanha Defumada
A fajitas de picanha defumada é servida com um delicioso mix de cebola e pimentões caramelizados. Acompanha sour cream, vinagrete de pimenta, salsa roja picante, guacamole e 6 tortillas de trigo.
Fajitas Mix Picanha e Frango Defumado
A fajitas com mix de picanha e frango defumado é servida com um delicioso mix de cebola e pimentões caramelizados. Acompanha sour cream, vinagrete de pimenta, salsa roja picante, guacamole e 6 tortillas de trigo.
Fajitas Frango Defumado
A fajitas de frango defumado é servida com um delicioso mix de cebola e pimentões caramelizados. Acompanha sour cream, vinagrete de pimenta, salsa roja picante, guacamole e 6 tortillas de trigo.
Fajitas Calabresa defumada
A fajitas de calabresa defumada é servida com um delicioso mix de cebola e pimentões caramelizados. Acompanha sour cream, vinagrete de pimenta, salsa roja picante, guacamole e 6 tortillas de trigo.
Burrito
Tortilla de trigo recheada com deliciosa carne e queijo parmesão.
4 Quesos Burrito
Tortilla de trigo recheada com catupiry, mix de queijos, gorgonzola, parmesão e salsa roja picante.
PICANHA BURRITO
Tortilla de trigo recheada com a nossa deliciosa picanha defumada fatiada em tiras, sour cream, mix de queijos, mix de folhas e salsa roja picante.
Barbacoa Burrito
Tortilla de trigo recheada com nossa deliciosa barbacoa (carne com tempero mexicano), sour cream, guacamole, mix de queijos e mix de folhas. Sugestão do chef: Adicione 4 de queijos.
Smoked Chicken Burrito
Tortilla de trigo recheada com frango defumado em cubos, sour cream, guacamole, mix de queijos e mix de folhas.
Quesadilla
Tortillas de trigo tostadas com recheio de sua preferência. Acompanha salsa roja picante, sour cream e guacamole.
Quesadilla Barbacoa
Nossa deliciosa barbacoa (carne com tempero mexicano), mix de queijos, tomate em cubos e azeitonas pretas. Sugestão do chef: Adicione 4 de queijos.
Quesadilla Quesos
Mix de queijos, tomate em cubos e azeitonas pretas.
Quesadilla Smoked Chicken
Filé de frango defumado em cubos, cheddar cremoso, mix de queijos, bacon bits, tomates em cubos e azeitonas pretas.
Quesadilla Chilli Beans
Chilli beans, cheddar cremoso e molho barbecue.
Quesadilla 4 Quesos
Recheada com catupiry, mix de queijos, gorgonzola, parmesão e salsa roja picante.
Nacho Supreme Regular ou Generous
Tortillas de milho crocantes, regadas ao nosso delicioso chilli beans, mix de queijos, sour cream, mix de folhas, guacamole, salsa roja picante e vinagrete de pimenta.
Ribs
Smoked Ribs Regular
Deliciosa costela suína defumada por 4 horas no Pit Smoker e regada por nosso exclusivo molho barbecue. Servida com coleslaw (salada de repolho) e batatas fritas.
Smoked Ribs Generous
Deliciosa costela suína defumada por 4 horas no Pit Smoker e regada por nosso exclusivo molho barbecue. Servida com coleslaw (salada de repolho) e batatas fritas.
Ribs Festival
Costela suína defumada em diferentes versões: Tacos, Burritos, Quesadillas, Pulled Pork Burger, além de 4 Ripas de Ribs e uma deliciosa porção de batata frita. Acompanhada do nosso exclusivo molho barbecue.
Casual Burger
The Great Let's Eat
O hambúguer dos guerreiros! Nosso super, ultra, megablaster, double cheeseburger com dois hambúrgueres Angus, fatias de bacon crocante, queijo cheddar, maionese especial, alface e tomate. Servido no pão brioche.
Colesterol Burger
Não recomendado para cardíacos! Hambúrger Angus, generosas fatias de bacon crocante, muito queijo cheddar, ovo frito, maionese especial, alface e tomate. Servido no pão brioche.
Bacon Burger
Hambúrguer Angus, servido com fatias de bacon crocante, queijo cheddar maionese especial e molho barbecue. Servido no pão brioche.
Smash Duplo
Dois hambúrgueres Angus de 75g, queijo cheddar e cebola grelhada. Servido no pão brioche.
Classic Burger
Hambúrguer Angus, queijo cheddar, maionese especial. Servido no pão brioche.
Melted
Para quem gosta de muuuuito queijo. Hambúrguer Angus, cheddar cremoso e bacon bits. Servido no pão brioche.
Salad Burger
Hambúrguer Angus, queijo cheddar, maionese especial, alface e tomate. Servido no pão brioche.
Steakhouse Burger
Hambúrguer Angus, molho barbecue, fios de cebola empanados, queijo americano, maionese especial, alface e tomate. Servido no pão brioche.
Premium Burger
The ”Great 4” Burger
O que era 4 virou 5! Hambúrguer Angus, 4 queijos (mussarela, prato, gorgonzola e parmesão), catupiry, cebola grelhada finalizada ao molho shoyo e maionese especial. Servido no pão brioche. Sugestão do chef: adicione fatias de bacon crocante.
Brisket Burger
Deu match! Perfeita combinação entre defumado e grelhado. Brisket (peito bovino defumado), hambúrguer Angus grelhado e queijo cheddar. Tudo isso incrivelmente suavizado pelo molho sour cream. Servido no pão brioche.
Premium Festival
Seis clássicos da casa (Bacon Burger, The “Great 4” Burger, Italian Burger, Steakhouse Burger, Salad Burger e Melted) e uma deliciosa porção de batatas fritas.
Shakespeare
YUMMY! Hambúrguer Angus, queijo camembert empanado e crocante, sweet chilli de goiaba e rúcula.
Italian Burger
Hambúrguer Angus, queijo americano, pepperoni, maionese especial, rúcula, tomate seco e azeitonas pretas. Servido no pão brioche.
Kids
Burginhos
Três deliciosos burguinhos Angus, acompanhados de batata smile.
Nuggets Let's Eat
Nuggets de frango feitos na casa empanados e crocantes acompanhados de maionese especial e cheddar cremoso.
Kids Festival
Dois deliciosos burguinhos Angus, nuggets de frango e batata smile. Acompanhados de nossa maionese especial e cheddar cremoso.
Fresh Salad
Caesar Salad
Filé de frango defumado e fatiado, alface americana, lascas de parmesão e croutons. Acompanhado por nosso molho caesar.
Tortilla Salad
Viva el Mexico! Alface americana, rúcula, mix de queijos, sour cream, guacamole e tomate em cubos. Tudo isso servido numa cama de tortillas crocantes.
Bebidas
Água Mineral
Crystal Vip Com/Sem Gás (350 ml).
Sucos
Laranja, limão e maracujá (340 ml), Del Valle (300 ml)